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La Brasserie des Haras, un restaurant à Strasbourg au cœur d’un lieu historique. Pensée par le chef étoilé Marc Haeberlin et le chef François Baur, la carte propose une cuisine de saison et d’inspiration alsacienne, subtilement revisitée entre tradition et créativité. La Brasserie des Haras incarne l’élégance et le raffinement au cœur de Strasbourg, dans un lieu chargé d’histoire, classé monument historique. À proximité immédiate de la Petite France, le restaurant déploie ses espaces d’exception – terrasse, yourte, charpente du XVIIIe siècle – pour accueillir vos déjeuners, dîners ou évènements. Expression contemporaine de la Brasserie en Alsace, elle conjugue patrimoine architectural et exigence culinaire dans un cadre unique.

Spécialités

Traditionnelle alsacienne
Sans gluten

Horaires

Déjeuner : à partir de : 11H45, jusqu'à : 13H45
Dîner : à partir de : 18H45, jusqu'à : 22H

Equipements

Propose un menu/plat du jour
Accueil groupes
Soirées à thème / animations musicales

Informations complémentaires

salle 1: 100 couverts
salle 2: 30 couverts
salle 3: 30 couverts
terrasse 1: 110 couverts
Nombre total de couverts en salles: 160 couverts
Nombre total de couverts en terrasse: 110 couverts
StationnementParking privé gratuit pour voitures